Le Non Filtré, un vin trouble et fruité
À Neuchâtel, une spécialité locale est particulièrement valorisée: le Non Filtré. Ce vin est aussi très apprécié au Japon.
Dans le canton de Neuchâtel, une spécialité du terroir local est particulièrement valorisée: le Non Filtré. Ce vin trouble, le premier de l'année à pouvoir être dégusté, est un blanc fruité et rafraîchissant. Les autorités du canton et les vignerons organisent plusieurs dégustations publiques fin ja...
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